Ingredientes (para 1 dose):
• 20gr de flocos de aveia
• 100mL de claras de ovo
• 150mL de água
• Casca de limão
• 1 pau de canela
• 1 iogurte skyr de sabor
Num tacho, juntar os flocos de aveia, as claras, a água, a casca de limão e a canela. Cozinhar em lume brando até as papas de aveia ganharem a consistência desejada. No fim, juntar o iogurte (reservar cerca de 1 colher para decorar no fim) e envolver com as papas. Decorar com o restante iogurte e polvilhar com canela (opcional: juntar 1 peça de fruta).
213kcal, 22g hidratos de carbono, 24g proteína e 2,5g lípidos
