• 100mL de claras de ovo
• 150g de iogurte proteico natural
• 1 scoop (25g) de proteina vegetal/whey (sabor baunilha ou speculoos)
• 25g de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Deixar repousar 5 a 10min. Cozinhar as panquecas em lume médio-baixo, numa frigideira bem quente.
110kcal | 17g Prot | 7G HC | 1.3g Lip
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FILIPE MENDES
LISBOA
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